Dioxin și PCB descoperite în ouăle organice

Ouă de dioxină descoperite în centrul Hesse

07/09/2012

Încă o dată, a fost descoperită o depășire a valorii limită a poluanților de dioxină și PCB din ouăle organice în timpul unei inspecții de rutină. Afectată de aceasta este o fermă ecologică centrală din Hesse. După cum spune un purtător de cuvânt, ouăle au fost livrate într-un total de nouă supermarketuri din lanțul Rewe. Cauza exactă a sarcinii este în prezent necunoscută.

Într-o fermă de găini ouătoare din Löhnberg lângă Weilburg din Hesse, substanța chimică dioxină și PCB-ul compus de tip dioxină au fost detectate în ouă bio. După cum a anunțat ministerul pentru protecția consumatorilor de la Hessen, compania "Agriculture Grebehof" a determinat poluarea într-o auto-inspecție. Ulterior, compania a inițiat o rechemare imediată.

Ouă contaminate deja pe piață
Ouăle contaminate ar fi putut intra deja pe piață, motiv pentru care a fost lansată o rechemare. Potrivit companiei, ouăle au fost livrate către nouă supermarketuri Rewe. Piețele afectate în Weilburg, Frankfurt, Bad Nauheim, Butzbach, Aßlar, Friedrichsdorf și Wehrheim im Taunus. Consumatorii care au cumpărat deja Bioeier cu numărul de timbru 0-DE-0660-391 până la -394 vor fi rugați să returneze ouă la comerț. Acolo, prețul de achiziție va fi rambursat la prezentarea chitanței. În plus, ouăle nu ar trebui să fie consumate niciodată.

Din nou și din nou, alertele sunt raportate din cauza depășirilor poluanților în ultimele săptămâni și luni. Din ouăle contaminate nu există, de obicei, un risc direct pentru sănătate, totuși, consecințele pe termen lung nu sunt încă pe deplin înțelese. Dar este clar că compușii de dioxină de lungă durată se acumulează în timp în grăsimea corporală, în ficat și în celulele pielii. Acest lucru poate provoca tulburări ale sistemului imunitar, nervii și echilibrul hormonilor. Organizația Mondială a Sănătății clasifică, de asemenea, dioxina drept "foarte carcinogenă". (Sb)

De asemenea, citiți:
Ouă de dioxină: Procuratura identificată
Riscul de sănătate din cauza ouălor cu dioxină

Poză: Siepmann H