Deja un pahar de suc de portocale pe zi reduce jumătate riscul de demență
Protejează sucul de portocal de demență?
Sucul de portocale este o băutură sănătoasă, care este, de asemenea, foarte gustoasă. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că mulți oameni le place să consume suc de portocale în mod regulat. Cercetatorii au descoperit acum ca, daca oamenii beau un pahar de suc de portocale in fiecare zi, acest lucru pare sa reduca in mod semnificativ riscul de a dezvolta dementa.
Oamenii de știință de la Harvard T.H. Chan Școala de Sănătate Publică a constatat în studiile lor recente că consumul regulat de suc de portocale protejează oamenii de la dezvoltarea demenței. Medicii au publicat rezultatele studiului lor în jurnalul în limba engleză "Neurology".
Sucul de portocale protejează oamenii de debutul demenței? (Imagine: cut / fotolia.com)Studiul a inclus aproape 28.000 de subiecți
Pentru studiul lor, experții au monitorizat aproape 28.000 de bărbați pe o perioadă de două decenii. Acestea au fost în medie de 51 de ani la începutul studiului. Așa că au vrut să vadă cum consumul lor de fructe și legume afectează performanța creierului. Ei au descoperit ca barbatii care au baut un pahar mic de suc de portocale aveau 47% mai putine sanse de a dezvolta probleme de memorie, de a urma instructiuni sau de a se muta in zone familiare. Pierderea de memorie și confuzia pot fi semnele precoce ale deteriorării creierului, ceea ce poate duce în cele din urmă la demența care amenință viața.
O dieta sanatoasa protejeaza creierul
Se estimează că 46,8 milioane de oameni din întreaga lume au demență. 850.000 dintre aceștia trăiesc în Marea Britanie și cinci milioane din ei trăiesc în SUA, spun cercetătorii. Nu există nici un tratament pentru boală, deși oamenii de știință au încercat să-l găsească de ani de zile. Noile dovezi afirmă importanța unei diete sănătoase pentru a preveni degenerarea creierului asociată vârstei înaintate. Fructele și legumele sunt bogate în vitamine și substanțe nutritive, inclusiv antioxidanți care pot proteja creierul. Beneficiile pentru sănătate pot proteja creierul de acumularea de molecule nedorite și de menținerea unei alimentări sanguine sănătoase a creierului. Consumul pe termen lung de legume, fructe și suc de portocale poate fi benefic în menținerea funcției cognitive, autorul studiului Changzheng Yuan de la Harvard T.H. Chan Școala de Sănătate Publică într-un comunicat de presă.
Câte fructe și legume consumau subiecții??
Participanții la studiu au răspuns la chestionare despre ceea ce au mâncat timp de patru ani. Subiecții au fost împărțiți în cinci grupe, în funcție de aportul de fructe și legume. Cel mai mare grup de consum a mâncat aproximativ șase porții de legume pe zi, în timp ce cei cu cel mai mic consum au consumat numai două porții. O porție de legume era definită ca o ceașcă de legume crude sau două cupe de legume cu frunze. Grupul cu cel mai mare consum de fructe a consumat aproximativ trei porții pe zi, cel mai mic consum într-un grup a fost o jumătate de servire. O porție de fructe include o ceașcă de fructe sau o jumătate de cești de suc de fructe.
Cum a funcționat consumul de legume??
Pentru a măsura modul în care consumul de legume și fructe afectează sănătatea creierului, cercetătorii au efectuat teste de memorie și de memorie atunci când participanții aveau 73 de ani. De exemplu, testele au întrebat dacă bărbații ar putea să își amintească evenimentele recente sau lista achizițiilor lor. Total dezvoltată 6,6 la suta dintre barbatii care consuma cele mai multe legume, funcția cognitive reduse și au obținut rezultate slabe la testele, în comparație cu 7,9 la suta dintre barbatii care au consumat mai puțin legumelor.
Cum a funcționat consumul de suc de fructe??
Doar 6,9% din persoanele care au baut suc de portocale in fiecare zi au dezvoltat o functie cognitiva slaba. Prin contrast, 8,4% dintre bărbații care au băut suc de portocale mai puțin de o dată pe lună au dezvoltat o funcție cognitivă slabă. Rolul protector al consumului regulat de suc de fructe a fost observat în special la cei mai bătrâni bărbați, explică experții. Deoarece sucul de fructe este de obicei bogat în calorii, este mai bine să nu mănânci decât un pahar mic pe zi.
Fructe și legume pentru a menține sănătatea cognitivă?
Studiul nu a fost inițial conceput pentru a găsi o legătură între dieta sănătoasă și memorie. Prin urmare, lipsește începutul datelor de studiu la abilitățile de memorie ale participanților care au arătat modul în care dieta lor ar fi putut afecta abilitățile de memorie a lungul timpului. Fructe și a consumului de legume poate fi o bucată din puzzle pentru menținerea sănătății cognitive și ar trebui să fie citit împreună cu alte comportamente, una dintre care se crede că pentru a sprijini sănătatea cognitivă. (As)