Nutriția diete pentru pierderea în greutate sunt adesea dăunătoare

Dieturile produc deseori dezavantaje semnificative pentru sănătate

10/19/2011

Pierderea în greutate dietele pot fi o povară semnificativă pentru organism și de multe ori duce la o creștere semnificativă a greutății după sfârșitul dietei. Pentru a scăpa de excesul de kilograme, se recomandă o schimbare generală a stilului de viață în caz de urgență.

Mulți oameni din Germania au dorința de a pierde în greutate. Cele mai variate forme de dietă sunt în mod corespunzător răspândite. Dar, de multe ori, urmează imediat după terminarea dietei, efectul yo-yo și cei afectați iau din nou în mod semnificativ. În plus, o dietă pentru organism poate fi o povară semnificativă, prin care rata metabolică a organismului până la doisprezece luni din ritm, a avertizat profesorul Ingo Froböse de la Centrul de Sănătate al Germaniei Universității Sportive din Köln către agenția de știri „dpa“.

Dieturile reduc rata metabolică a organismului
După cum a explicat expertul de la Centrul de Sănătate al Universității Sportive Germane din Köln, chiar și o dietă de trei până la patru săptămâni poate aduce rata metabolică bazală a organismului timp de aproximativ douăsprezece luni de la bătăi. Urmărește „Dieta mâncată înapoi la normal, prin urmare, folosește efectul infailibil Jojo“, deci afirmația profesorului Froböse. Potrivit nutritionistului, multe femei în particular, astăzi, găsesc dificil să trăiască cu hype despre dieting. Potrivit Prof. Froböse, mulți dintre ei și-au redus consumul de calorii într-o asemenea măsură încât consumă adesea în mod semnificativ mai puțin de 1.000 kilocalorii (kcal) pe zi, ca parte a dietei lor, „două brânzeturi se rostogolesc pe zi“ echivalent. Corpul acestor femei nu are nevoie de mai multe alimente pentru a-și satisface nevoile energetice, a explicat Froböse. În mod normal, rata medie metabolică bazală a femeilor este cuprinsă între 1.200 și 1.500 kilocalorii (kcal) pe zi, pentru bărbați acest lucru este de 1.800 kilocalorii, a subliniat expertul. Cu toate acestea, aceste cifre se referă doar la rata metabolică bazală necesară pentru menținerea funcțiilor vitale ale corpului, cum ar fi funcția inimii, plămânilor și creierului. Toate serviciile fizice suplimentare necesită o energie suplimentară conform Prof. Froböse. De exemplu, organismul uman arde o medie de aproximativ 650 de kilocalorii atunci când joghează în decurs de o oră. Cifra de afaceri a energiei include orice energie care este arsă de activități cum ar fi sportul sau munca fizică.

Dietele semnalează corpului o situație de urgență artificială
In caz de dieta, va organismul, urmărește, în general, să se mențină cât mai multe funcții, semnalate artificial o stare de urgență, care reprezintă, în general, mai puțină energie pentru disiparea puterii disponibile si, de asemenea, rata metabolismului bazal este semnificativ redusă sau concentrat asupra funcțiilor esențiale, a spus Prof . Froböse. Potrivit expertului, dieta este „cel mai mare dușman al ratei metabolice bazale.“ Cu toate acestea, o rată metabolică ridicată bazală poate contribui la faptul că, în general, nu este atât de ușor de crescut, deoarece chiar și în repaus, organismul arde atât de mult mai multă energie decât la o rată metabolică bazală scăzută. Prin urmare, potrivit expertului, o dieta care aduce rata metabolica bazala din tact, destul de critica pentru a judeca. Pentru a aduce rata metabolică bazală înapoi la nivelul anterior, cei implicați au nevoie de multă răbdare, a subliniat prof. Froböse. Astfel, cu eforturi continue de reconstrucție a ratei metabolice bazale, aproximativ 12 luni după dieting, nivelul normal este restabilit. Orice persoană care mănâncă ca de obicei imediat după terminarea dietei, probabil crește semnificativ, deoarece rata sa metabolică bazală este încă sub nivelul care a fost în perioada de pregătire a dietei, a explicat expertul. În primul rând, prin urmare, ar trebui să se facă tentative de creștere a ratei metabolice a organismului pentru a pierde din greutate în mod durabil.

Trei pași pentru pierderea în greutate
Potrivit profesorului Froböse, trei etape conduc la succes. Mai întâi de toate, cei care sunt dispuși să piardă în greutate ar trebui să construiască masa musculară, deoarece mușchii ard mai multă energie decât grăsimea chiar și atunci când se odihnesc. În acest scop, expertul recomandă, de exemplu, formarea de forță în sala de sport, în care mușchii sunt instruiți în mod special pentru tărie. In plus, cei cu formare de anduranta ar trebui sa isi mareasca rata metabolica bazala, a spus Froböse. Pentru ca de sport de anduranta, cum ar fi alergarea, înotul sau cu bicicleta, numărul de plante mici de putere celulare (mitocondrii) va crește, care sunt responsabile pentru furnizarea de energie a celulelor, care ajută, de asemenea, pentru a crește rata metabolismului bazal. Cu cat este mai mare numarul de mitocondri pe celula, cu atat mai multa energie poate produce, iar numarul de celule mici pe celule poate fi crescut cu pana la 100%, a spus Prof. Froböse. Ca un al treilea pas spre o pierdere in greutate durabila, expertul a numit orientarea consumului de mancarime la bio-ritmul metabolismului. În acest fel, organismul primește trei mese pe zi, fiecare cu o pauză de cinci ore în între, continuă Prof. Froböse. Intre mese, conform unei declarații a expertului cele mai bune pentru a evita și în raport cu diferitele dimensiuni ale meselor Prof. Froböse a explicat că dimineața ar trebui să fie incluse foarte multe carbohidrati este de preferat alimente la prânz și seara, mai degrabă nutritive ar trebui să proteinice produse alimentare vine la placa. Aceasta a însemnat cereale de dimineață cereale integrale și pâine integrală de grâu, prânz legume, pește sau carne cu legume, cum ar fi cartofii sau ouă de orez și seara, curcan sau salata, a explicat expertul.

Să se teamă de alte dezavantaje ale dietelor
Dacă persoanele afectate au crescut rata lor metabolică bazală la un nivel normal, aportul alimentar poate fi redus lent din nou fără a fi nevoie să vă temeți de creșterea în greutate. Deoarece organismul arde mai multe calorii din nou, iar kilocalorii suplimentare nu duc automat la depozitele de grasimi suplimentare, a spus Prof. Froböse. Potrivit expertului, în prezent trebuie să se pună capăt iluziei dietetice pe scară largă, întrucât pierderea dorită în greutate este adesea de scurtă durată, dar consecințele negative pentru organism persistă pe termen lung. Nu numai metabolismul bazal menționat de prof. Froböse joacă un rol semnificativ, ci și, de exemplu, concentrația de poluanți în organism. Au avut experți în revista de comerț „Jurnalul Internațional al Obezității“ Deja a avertizat în luna septembrie a anului trecut că în ceea ce privește pierderea în greutate, concentrația de substanțe chimice, substanțe potențial nocive din organism crește semnificativ. Acestea includ, de exemplu, bifenilii policlorurați (PCB) de tipul dioxinei, care sunt în general considerați ca fiind cancerigeni. O pierdere în greutate pe termen lung oferă avantaje clare față de o reducere puternică a greutății într-un timp scurt, așa cum se poate obține în multe diete, afirmă experții „Jurnalul Internațional al Obezității“ (Fp)

Citiți despre:
Dieta în Naturopathy
Paleo-dieta: Alimentele ca în epoca de piatră sunt sănătoase?
Greutatea normală în Germania devine o raritate
O dieta poate fi, de asemenea, nesănătoasă

Poză: Kreuznacher Zeitung