Nutriție Căpșunile și salata cresc, de asemenea, pe perete

Nutriție Căpșunile și salata cresc, de asemenea, pe perete / Știri despre sănătate
Salata, fasolea și căpșunile pot crește nu numai în grădină, ci și pe peretele casei. Institutul de Stat pentru Viticultură și Horticultură din Bavaria (LWG) a demarat proiectul-pilot "Fațada vegetală" din municipiul Veitshöchheim la sfârșitul lunii mai. Scopul este de a investiga posibilitățile de amenajare a teritoriului și de amenajare a fațadelor pentru grădinărit în oraș. Acest lucru are sens, deoarece în multe orașe mari spațiul de locuit se extinde în sus, iar zonele verzi devin tot mai puțin.

(Imagine: Tim UR / fotolia.com)

Oamenii de știință testează acum compatibilitatea a patru sisteme diferite pentru o perioadă de doi ani, care sunt deja utilizate cu succes în ecologizarea arbuștilor și a plantelor ornamentale. Plantele sunt furnizate prin intermediul unui substrat sau al unei soluții nutritive.

Pe o suprafață de încercare de 6 metri pătrați pentru fiecare sistem, oamenii de știință au adus în perete un total de 392 de salate și 196 de plante de căpșuni. În plus, boabele de bush au fost semănate de 196 de ori. Aceste culturi au cerințe similare de fertilizare și irigare. Fațada este protejată de vânt și are o orientare sud-vest pentru a oferi o expunere la soare ideală. Plantele sunt - pe lângă irigarea naturală prin ploaie - furnizate continuu printr-un circuit circulant cu apă și nutrienți cum ar fi azot, potasiu, fosfor și magneziu. În continuarea experimentului, oamenii de știință verifică în mod regulat vitalitatea și randamentul plantelor.

La sfârșitul lunii iulie, sosesc recolta de salată, în timp ce boabele de busuioc sunt coapte la sfârșitul lunii august. În plus, se pune întrebarea dacă căpșunile pot hiberna pe perete. Evaluarea ar trebui să arate care este cel mai probabil să fie acceptat de către culturi. De asemenea, efortul, cum ar fi instalarea, întreținerea și caracterul practic, curge în evaluarea globală. Din octombrie este planificată o plantare nouă, astfel încât zidul să revină din nou în primăvara anului 2018. Heike Kreutz, bzfe