Nutriție În special, tinerii ar trebui să mănânce deosebit de feroasă
Experții în domeniul sănătății subliniază că alimentele care conțin fier sunt esențiale pentru organism. Mai ales adolescenții au nevoie de o mulțime de fier. Acest lucru nu poate fi subliniat suficient, deoarece mulți adolescenți suferă de deficiență de fier.
Unul dintre cele mai frecvente simptome de deficiență
Deficitul de fier este unul dintre cele mai frecvente simptome de deficiență din această țară. Corpul nostru nu poate produce acest element de sine. Dar prin includerea fierului pe o dietă echilibrată și versatilă, se poate preveni o deficiență. În special adolescenții au nevoie de o cantitate mai mare de fier.
Deficitul de fier se manifestă prin diferite simptome
Un deficit de fier provoacă oboseală și alte simptome precum amețeli, pierderea apetitului și tulburări de concentrare.
Mai specific sunt o paloare facială izbitoare, unghii fragile, căderea părului și colțurile iritate, inflamate ale gurii.
În unele cazuri, însă, sindromul de deficiență nu produce simptome. În general, se recomandă să mergeți urgent la medic în cazul deficienței de fier.
La adolescenți, cantitatea de sânge crește
Dar mai bine sunt măsurile preventive. O dieta bogata in fier asigura protectie impotriva deficientei.
Acest lucru este deosebit de important pentru Teeanger, deoarece în adolescență crește cantitatea de sânge. În plus, fetele pierd fier în timpul menstruației.
În consecință, părinții ar trebui să aibă grijă ca puștile lor tinere să ia suficient din elementul oligoelectric.
Asa cum afirma Asociatia Pediatrilor (BVKJ), potrivit unei agentii de stiri dpa, organismul poate cel mai bine sa proceseze fierul animal.
Prin urmare, în special copii care mănâncă simptome vegetariene, deseori deficiente.
Fier în alimente vegetale
Societatea de alimentatie din Germania (DGE) recomandă pe site-ul său pentru băieți între zece și 19 de ani, un aport de fier de douăsprezece miligrame pe zi, cât și pentru fete care au perioada lor, 15 de miligrame pe zi. Altfel, zece miligrame pe zi sunt suficiente pentru fete.
"Multe alimente vegetale pot contribui semnificativ la aprovizionarea cu fier", scrie Federația Vegetariană (vebu) pe site-ul său.
Un conținut ridicat de fier de mai mult de șapte miligrame la 100 de grame au potrivit experților dovleac semințe (12,5 miligrame), linte (opt miligrame) sau amarant (nouă miligrame).
Acest spanac brut conține o mulțime de fier, este probabil una dintre cele mai frecvente erori nutriționale. Legumele au doar un conținut mediu de 4,1 miligrame. (Ad)