Acțiune:
Produse din carne și leguminoase Nutriția versatilă asigură protecție împotriva deficienței de fier
Deficitul de fier este unul dintre cele mai frecvente simptome de deficiență din această țară. Corpul nostru nu poate produce acest element de sine. Dar prin includerea fierului pe o dietă echilibrată și versatilă, se poate preveni o deficiență.
Fier pentru dezvoltarea sănătoasă a copiilor
Experții în domeniul sănătății indică în mod repetat importanța fierului pentru dezvoltarea sănătoasă a copiilor. Acest lucru, de asemenea, pe fondul în care mulți tineri suferă de deficiență de fier. Acest lucru provoacă oboseală și alte simptome precum amețeli și căderea părului. Adesea remedii acasă poate ajuta cu deficit de fier.
Alimentele feroase, cum ar fi produsele din carne și legume, pot proteja împotriva deficienței de fier. Corpul nostru nu poate produce acest element de sine. (Imagine: M.studio/fotolia.com) Dieta variată cu alimente care conțin fier
Doctorul de studiu Stefan Kabisch de la Institutul German pentru Cercetare Nutrițională (DIfE) a declarat într-un interviu cu serviciul tematic DPA că o dietă echilibrată și versatilă poate proteja împotriva deficienței de fier.
Expertul a explicat, de asemenea, modul în care deficitul de fier poate fi compensat prin dietă: cele mai importante sunt alimentele feroase, produsele din carne și legume fiind cele mai bune surse.
Potrivit lui Kabisch, fierul din plante nu este adesea disponibil într-o cantitate atât de mare și este ușor mai puțin absorbit în organism. Sursele de fier cu alimente care conțin vitamina C ar trebui să fie combinate cel mai bine, de exemplu, suc de lămâie pe schnitzel sau salată de friptură.
Fă fără ceai și cafea
Alți experți spun că ceaiul și cafeaua ar trebui evitate dacă fierul are deficiențe. Expertul DifE a declarat că trebuie să fie băut doar la intervale de timp.
De asemenea, alimentarea cu fier poate fi deranjată de diverse medicamente. Sunt menționate în raportul dpa acidul acetilsalicilic, blocantul acidului gastric sau suplimentele de calciu și magneziu. Utilizarea acestor medicamente trebuie discutată împreună cu medicul curant.
Deficitul de fier uneori fără simptome
Deficiența de fier poate fi recunoscută prin simptome generale, cum ar fi lipsa de energie pentru aerul stresat, amețeli, lipsa concentrației și oboseală.
Mai precis, în conformitate cu Kabisch izbucni paliditatea a pielii și a membranelor mucoase, tulburări de creștere ale unghiilor, căderea părului și iritat, colțuri inflamate ale gurii. Cu toate acestea, deficitul de fier poate să apară chiar și fără simptome.
Cereți medicului să elibereze cauza
În general, se recomandă să mergeți urgent la medic în cazul deficienței de fier. Kabisch a subliniat, de asemenea, în interviu că fiecare deficit de fier este clarificat, chiar dacă adesea nu există nici o boală gravă amenințătoare.
Deficitul poate fi cauzat, printre altele, de o cantitate insuficientă de fier prin dieta sau un consum ridicat de fier, de exemplu prin infecții severe. În plus, sângerarea poate duce la o pierdere severă de fier. În cele din urmă, cauza poate fi găsită și rezolvată numai cu îngrijiri medicale. (Ad)