Cercetătorii Cum protejează ferma copiii împotriva alergiilor și a astmului?

Cercetătorii descifrează mecanismul de protecție non-microbiană din viața fermei
Este cunoscut de ceva timp că viața fermă protejează copiii de alergii, în principal datorită contactului cu microbi specifici. Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea din Zurich au arătat într-un studiu recent că moleculele non-microbiene par să aibă un efect de protecție.

Imunologii din Universitatea din Zurich au descoperit că acidul sialic găsit în animalele de fermă funcționează împotriva inflamației țesutului pulmonar. Acest lucru deschide noi perspective promițătoare pentru prevenirea alergiilor, informează oamenii de știință. Mângâierea pisicilor și vacilor, precum și înghițirea laptelui direct din fermă au, potrivit cercetătorilor, nu numai din cauza contactului cu microbii un efect preventiv împotriva alergiilor. Rezultatele oamenilor de stiinta au fost publicate in revista "Journal of Alergie si Imunologie Clinica".

Viața din fermă protejează nu numai de alergii și astm bronșic prin contactul cu microbii, chiar și moleculele non-microbiene au un efect pozitiv. (Imagine: dietwalther / fotolia.com)

Copiii agricultori protejați de alergii
Echipa condusa de Remo gratuit de la Institutul Elvețian de alergie si astm Cercetare, Universitatea din Zurich, in colaborare cu cercetatorii de la Centrul pentru alergii Cercetare și Educație (CK-ingrijire) la Davos si Spitalul de Copii din St Gallen, efectul de contact copilarie cu animalele de fermă cu privire la Alergia și riscul de astm au fost investigate. Contrar tendinței generale de creștere a alergiilor și a bolilor astmului, observată în ultimele decenii, copiii țărănești prezintă un grad de imunitate aici. "Cu ei, creșterea bolii este mai puțin dramatică decât cea a tovarășilor lor, care trăiesc în același sat, dar nu într-o fermă"; raportul oamenilor de știință. În general, aproximativ 30% din toți copiii sunt afectați de cel puțin o alergie.

Efect pozitiv asupra dezvoltării sistemului imunitar
Din studiile anterioare, era deja cunoscut faptul că microbii găsiți în ferme în număr mai mare și o diversitate mai mare protejează copiii țărănești de alergii și astm. Informația potrivit căreia cercetătorii un act „nu ridicat mediu igienic favorabil dezvoltării sistemului imunitar“, deoarece acest lucru învață să tolereze substanțele inofensive fapt, și nu pentru a arăta nici o reacție, cum ar fi cazul unei alergii. Efectele protectoare, însă, conform cercetătorilor din Zurich, nu numai asupra microbilor înapoi.

Un anumit acid sialic, cu efecte importante
Contactul copilarie cu animalele și consumul de alimente de origine animală pare răspunsurile inflamatorii ale sistemului imunitar peste un acid sialic specific - N-glicolil (Neu5Gc) - pentru a influenta, cercetatorii raport. Acestea sunt comune la vertebrate, deoarece trăiesc în fermă, dar lipsesc în organismul uman. Potrivit experților, oamenii nu produc Neu5Gc din cauza unei mutații genetice. Cu toate acestea, acidul sialic poate fi preluat prin contactul animalului sau, de asemenea, prin alimentele din alimentele pentru animale și încorporat în glicoproteine ​​proprii.

Datele de la peste o mie de copii au fost comparate
„Contactul cu Neu5Gc se dizolva in om un raspuns de anticorpi, care poate servi ca o măsură pentru contactul cu Neu5Gc, adică pentru contactul cu animalele de fermă“, spun oamenii de știință. Echipa de cercetare a în ultimul studiu sa masurat, de asemenea, nivelurile de anticorpi Neu5Gc în probele de ser de la copii a două studii epidemiologice mari (Parsifal și studii de pasune), precum și datele de mai mult de o mie de copii, comparativ. Aici, legătura cu riscul de a dezvolta astm bronsic a fost evaluat, de asemenea, „copiii taranilor au avut mai mulți anticorpi împotriva Neu5Gc în sânge - și copiii cu mai mulți anticorpi au suferit mult mai puțin de astm.“, Liderul de studiu rezumă rezultatele.

Efect confirmat în modelul mouse-ului
Oamenii de știință mai susțin că efectul pozitiv al Neu5Gc al acidului sialic asupra tractului respirator a fost confirmat și în modelul de șoarece. Nutrițional ingerate molecule Neu5Gc ar fi îmbunătățit funcția pulmonară a șoarecilor și, astfel, a redus simptomele de astm. În continuare, cercetătorii au căutat să înțeleagă mecanismul prin care Neu5Gc acționează asupra sistemului imunitar uman. Ei au analizat diferite celule ale sistemului imunitar care joacă un rol într-un răspuns inflamator.

Mecanism preventiv decriptat
Investigand celulele, cercetatorii au descoperit ca expunerea la Neu5Gc nu reduce imunoglobulinele E (anticorpii), care sunt mai susceptibile de a fi implicate in reactii alergice. Mai degrabă, se declanșează o reacție antiinflamatorie a sistemului imunitar, prin intermediul așa-numitelor celule T de reglementare, care sunt mai prezente. Aceste celule T atenueaza reactiile sistemului imunitar si au un puternic efect antiinflamator, spune Frei. Potrivit cercetătorilor, rezultatele cercetărilor actuale deschid posibilitățile de a transfera efectul protector al fermei la toți copiii și, astfel, să pună bazele unei preveniri eficiente a alergiilor. (Fp)