Fructe sănătoase Producătorii de fructe din Turingia se așteaptă la o bună selecție de cireșe

Fermierii fructiferi din Turingia așteaptă recolta de cireșe
Veste bună pentru toți iubitorii de fructe delicioase: Anul acesta, recolta de cireșe din Turingia este luxuriantă. În plus, fructele sunt foarte dulci în acest an. Cireșele au puține calorii, dar sunt bogate în vitamine și minerale.

Lush cires picking in acest an
În acest an, recolta de cireșe din Turingia luxuriantă, raportează agenția de știri dpa. Potrivit lui Jörg Dornberger de la cooperativele de vânzare Fahner Obst din Gierstädt, există multe fructe foarte dulci. Cu toate acestea, cireșele sunt puțin mai mici decât anul trecut din cauza secetei lungi. Potrivit informațiilor, în 2014 a fost invers: "Au existat fructe mai puține, dar mai mari", spune Dornberger. El a mai afirmat că salariul minim care a intrat în vigoare din acest an nu a fost reflectat până acum în prețul cireșelor. Deși costurile forței de muncă sunt mai mari, fluctuațiile sezoniere ale recoltei joacă un rol mai important în prețuri.

Producătorii de fructe se așteaptă la o recoltă bună în ansamblu. (Imagine: mahey / fotolia.com)

Sănătos și gustos
Atât în ​​Turingia, cât și în alte state federale, consumatorii vor putea să recolteze cireșele în săptămânile viitoare la mulți producători de fructe. Facturarea este apoi după kilograme. Dar dacă vă decideți să cumpărați în supermarket, trebuie remarcat, printre altele, că cireșele dulci proaspete ar trebui să aibă un mâner. În caz contrar, fructul va sângera pe tulpină. Cireșele au un conținut scăzut de calorii și sunt bogate în substanțe nutritive, cum ar fi acid folic, fier, potasiu, magneziu și vitaminele B și C. Fito-chimicalele conținute în fructe sunt sănătoase. Ele ajută la întărirea sistemului imunitar și sunt chiar creditate în prevenirea bolilor cardiovasculare și a cancerului. (Ad)