Riscuri pentru sănătate Raciul organic de secară integrală este în prezent în curs de rechemare

Rechemarea pentru făină integrală de secară: consumul poate avea consecințe periculoase
Compania Chiemgaukorn de la Trostberg bavarez a anunțat o cerere de făină integrală de secară. Au fost găsite alcaloizi în produs. Acestea pot duce la otrăviri periculoase. În special la risc sunt mamele însărcinate.

Pericol asupra sănătății datorită făinii de rasă integrală
Compania Chiemgau cereale de la Trostberg (Bayern) solicită, deoarece un risc de sănătate existente, articolul organic făină de secară boabe întregi în ambalaje de 1 kg, 2,5 kg și 5 kg de MHDs 16.05.-15.06.2018 spate. Deoarece compania a anunțat pe site-ul său, produsul în raioanele Traunstein, Rosenheim și Bad Toelz / Wolfratshausen privind comerțul organic a fost vândut.

Compania Chiemgaukorn reamintește făină integrală de secară din cauza unui risc de sănătate existent. Au fost găsite alcaloizi în produs. Acestea pot duce la otrăviri periculoase (Imagine: Artem Shadrin / fotolia.com)

Metaboliti toxici
Conform informațiilor este exact 65 kg de făină, din care o mare parte nu a fost încă vândut și a fost distrus în cele șapte magazine la care au fost livrate.

„Ne avertizează împotriva consumului produsului nostru“ făină de secară grâu ecologic „la fel ca în acest într-o probă, din păcate, cornul de secară sau metaboliții săi toxici care alcaloizi din ergot au fost găsite“, a spus într-o declarație.

Clienții care au achiziționat articolul corespunzător pot să-l returneze pentru returnarea prețului de achiziție - chiar și fără prezentarea chitanței - în magazinele lor.

Femeile gravide sunt în mod deosebit în pericol
Un episod acut de intoxicație cu alcaloizi de ergot sunt, în funcție de efectele vasoconstrictoare companie care ar putea rezulta în principal din extremități la disconfort sau crampe, cum ar fi amorțeală și furnicături la nivelul degetelor și degetele de la picioare.

De asemenea, greața și halucinațiile pot fi un semn de otrăvire. De asemenea, se pot produce somnolență, dezorientare, dureri de cap și confuzie.

Femeile gravide sunt în mod deosebit expuse riscului deoarece au o sensibilitate crescută la alcaloizii de ergot. Efectul este slab slab datorită încălzirii, cum ar fi coacerea. (Ad)