Greenpeace găsește poluanți în ardei

Greenpeace găsește poluanți în probele de piper: Prima rechemare a ardeilor contaminați la magazinul cu discount Lidl

17.01.2011

Cercetarea efectuată de Greenpeace a arătat că mostrele de ardei galben și roșu, Lidl, Tengelmann și Netto au fost contaminate cu niveluri ridicate de ethefon al regulatorului de creștere. Chiar înainte de anunțarea rezultatelor Greenpeace, Lidl a avut deja sâmbătă 15 ianuarie o rechemare „Amestec de piper spaniol“ (Lotul L-01-05 TUTW) a început.

Potrivit discounterilor, ardeii Lidl din magazinele din Renania de Nord-Westfalia și Saxonia Inferioară sunt afectați și trebuie rechemați. Legumele conțin reziduuri inadmisibil de mari ale regulatorului de creștere Ethephon. Greenpeace a cumpărat mostre de ardei din Hamburg, Köln / Bonn, Leipzig, Berlin, Munchen și Frankfurt pe 08 ianuarie și-au verificat de către un laborator de specialitate acreditat pentru studiul reziduurilor de pesticide din alimente atunci. Rezultatele măsurătorilor preliminare au fost confirmate suplimentar într-o a doua anchetă.

Încărcătura eterfonică a amestecurilor de paprika la magazinul cu discount
Rezultatul: cele mai mari etefon-sarcini au avut mostrele de la Tengelmann din Munchen, Koln și Lidl Netto (Edeka) la Bonn, care au depășit nivelul maxim legal pentru etefon au fost detectate în trei din cele 29 de probe. Prin urmare, Greenpeace a cerut tuturor lanțurilor de supermarketuri să inspecteze imediat ardeii vânduți și, dacă este necesar, să rechemeze mărfurile rechemate. Lidl a avut o rechemare la 15 ianuarie, înainte de investigația Greenpeace „Amestec de piper spaniol“ numai produsele vândute între 10 și 13 ianuarie 2011 au fost afectate, după cum a anunțat oficial compania. Orice amestec de paprika și soiuri de ardei grași care sunt în prezent încă pe rafturi, nu este afectat de rechemare, astfel încât mesajul de la discounter.

Riscurile de sănătate cauzate de ethefon nu trebuie subestimate
Potrivit expertului de Greenpeace, unul dintre probele investigate de piper Netto (Edeka) de la Bonn a depășit chiar și doza de referință acută (DRA), de la admiterea de o singură dată deja ar putea dăuna sănătății - mai ales la copii. Regulatorul de creștere a plantelor Ethephon, care este folosit pentru a controla procesele biologice cum ar fi creșterea și maturarea fructelor și legumelor, potrivit experților Greenpeace, Manfred Santen, pentru oameni, în niciun caz inofensiv. Deci, ar putea exista probleme de sanatate, cum ar fi iritarea pielii și iritarea membranei mucoase și consumul de cantități mari, etefon are o acțiune ca o neurotoxină cu o supradoză de cantitatea maximă toxice. Faptul că ethefonul este încă utilizat în producția de alimente, potrivit expertului Greenpeace, în primul rând datorită faptului că „ardeii (...) nu au devenit galbeni și roșii destul de repede în iarnă spaniolă“ sunt. Deci producătorii ar fi ajutat cu ajutorul lui Ethephon, „pentru a vinde amestecul de piper în toate cele trei culori“, a subliniat Santen. „Consumatorii recunosc ardeiul contaminat în nuanțe verzi“, continuă expertul.

Ministerul Protecției Consumatorilor avertizează asupra unor riscuri suplimentare
Lidl subliniază în sensul „protecția consumatorilor preventivă“ să fi reacționat prompt. Atât Greenpeace, cât și Ministerul Protecției Consumatorilor din Baden-Württemberg consideră acest lucru ca fiind destul de critic: „Controlul auto-control al lanțurilor de supermarketuri protejează consumatorii numai dacă rezultatele testului sunt publicate imediat și în mod consecvent și se iau măsurile necesare ", a declarat expertul Greenpeace legumele contaminate au ajuns în afara Renania de Nord-Westfalia și Saxonia inferioară în comerțul. în plus, există riscul ca amestecul de piper spaniol ar putea fi atins prin alte discounterii de pe piață, poziția de protecție a consumatorilor. prin urmare, să fie un cuprinzător ancheta oficială, primele rezultate ale căruia se așteaptă să fie într-o săptămână, a explicat un purtător de cuvânt al ministerului. (fp)

De asemenea, citiți:
Lidl cheamă ardeii din spate: iritarea pielii amenință

Imagine: Benjamin Klack