Sunt preferate cărbunele și carnea de porc

Sunt preferate cărbunele și carnea de porc / Știri despre sănătate

Când grill preferă cărbune și carne de porc germană

08/03/2014

Pentru majoritatea germanilor, gratarul de vară include flip flops sau ochelari de soare. Majoritatea germanilor preferă grătarul de cărbune. Germanii preferă să înghită carne de porc, deși există alternative sănătoase.


Barbecuingul face parte din vara pentru majoritatea
Cleștele de grătar aparțin multor germani pentru vară, cum ar fi flip-flops și ochelari de soare. Două treimi din cetățenii germani au luat gratar în lunile calde, cel puțin de la și până la, după cum reiese dintr-un mesaj dpa. La 30% dintre ei, există chiar și Bratwurst și Co de regulă sau de foarte multe ori din rugină, după cum a aflat un sondaj online al politologului YouGov. În general, grătarul este puțin mai încălzit la bărbați decât la femei. Doar opt la sută dintre respondenții de sex masculin au declarat că nu au făcut niciodată un grătar. Pentru femei, această proporție este de două ori mai mare. Cu toate acestea, sondajul nu dezvăluie cine servește grătarul și care ține manerul de cârnați în mână.

Germanii preferă cărbunele
Întrebarea care a fost dezbătută de foarte mulți ani „Carbune sau grătar cu gaz?“ a răspuns cel puțin clar statistic. De exemplu, 70% dintre respondenți preferă cărbunele clasice și numai nouă% folosesc aparatul de gaz. Grilele electrice sunt favorizate cu 18%. Germanii preferă să pună carnea de porc pe grila (39%). Păsările de curte și carnea de vită sunt urmărite în lista de lovituri, fiecare având o distanță clară. Având în vedere problemele de sănătate, aceasta nu este o veste bună, deoarece consumul crescut de carne roșie (carne de porc, carne de vită, carne de vită, oaie, miel, capră) prezintă un risc crescut pentru sănătate.

Meatless alternatives
De exemplu, consumul de carne roșie a fost legat de riscuri semnificative pentru sănătate, cum ar fi cancerul pancreatic, cancerul vezicii urinare sau diabetul zaharat în numeroase studii. Există multe alternative delicioase de carne pentru fiecare grătar, cum ar fi corncobs, frigarui de legume sau soia și burgeri. Potrivit experților în nutriție, oamenii care mănâncă vegetarieni sau vegetarieni tind să fie mai puțin susceptibili de a fi supraponderali și obezi.

Fructe pentru desert pe gratar
Dar dacă rămâi cu carnea, poți la grătar cu fructe ceva sănătos pe grătar. Deci, are sens, ca un desert pentru fani gratar: pentru a pune fructe pe grila. Potrivit celui mai recent sondaj, aproape unul din trei persoane nu pot strica un grătar planificat chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Orașul industrial Franconian de Jos Schweinfurt ar putea să arate în acest an „Grila de capital german“ suna. La sfârșit de săptămână, 43 de echipe sunt sizzling pentru titlul de la Grilele germane și BBQ Campionatul. (Ad)


Imagine: Marco Karch