Conserve mici de proteine ​​pentru a satisface nevoia

Protecția zilnică a proteinelor ar trebui, în mod ideal, să fie acoperită cu câteva porțiuni mici

20/10/2014

Proteina este esențială pentru organismul uman. De exemplu, corpul are nevoie de o creștere musculară. Conform recomandărilor Societății Germane pentru Nutriție (DGE), fiecare adult ar trebui să consume aproximativ 0,8 grame de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală pe zi. Asociația națională a industriei lactatelor bavareze (LVBM) din München numește ca valori de referință pentru aportul zilnic de proteine ​​de la 50 până la 55 de grame.

Această nevoie poate fi ușor întâmpinată cu produse lactate naturale. De exemplu, livrați doar o porție de 200 de grame de quark slab „25 de grame de proteine ​​de lapte valoroase cu toți aminoacizii esențiali“, astfel încât mesajul asociației naționale a industriei lactate bavareze.

Conform recomandării LVBM, administrarea proteinei necesare ar trebui să aibă loc în mod ideal în doze mai mici de 10 până la 25 de grame pe parcursul zilei. Acest lucru facilitează digestia și asigură corpului nutrienții necesari. După sport intensiv sau formare de forță, de exemplu, un desert de quark bogat în proteine ​​este recomandat pentru a satisface cerințele de proteine. În produsele lactate, LVBM este, în general, una „combinația de proteine ​​deosebit de valoroasă de cazeină, care alimentează mușchii cu proteine ​​timp de mai multe ore și proteine ​​din zer, care contribuie la aprovizionarea rapidă“, incluse. (Fp)

Imagine: Margarete