Nuca de cocos o dieta dar nici o băutură sportivă

Apa de nucă de cocos ar trebui să aibă un nivel scăzut de calorii și în același timp bogat în minerale

14/11/2014

Apa de nucă de cocos este acum una dintre băuturile de trend. Celebrități precum Rihanna sau Madonna au demonstrat-o și chiar își dețin acțiuni în companii de producție. Chiar si printre sportivi, apa de nuca de cocos se bucura de o popularitate tot mai mare. Expertul în alimentație Heidrun Schubert din centrul de consum Bavaria explică într-un interviu agenției de știri „dpa“, de ce, totuși, noua băutură la modă este mai puțin o băutură pentru sportivi și mai degrabă decât pentru un băutor
Băutura dietetică este potrivită.

Nuca de cocos conține multe substanțe nutritive sănătoase, dar este mai puțin potrivită ca băutură sportivă
Apa de nucă de cocos are un conținut scăzut de calorii, conține mai puțin zahăr decât multe sucuri și aproape nici o grăsime. Se compune din numeroase substanțe nutritive, cum ar fi vitamine, minerale, aminoacizi, antioxidanti, enzime si alte fitochimicale valoroase. Apa de nucă de cocos, de exemplu, are un conținut ridicat de calciu, magneziu și potasiu. Deci, 250 ml de apă de nucă de cocos ar trebui să conțină mai mult potasiu decât o banană. Băutura wohltunende se face din nuci de cocos necoapte, cu toate acestea, nu este extras din pulpa albă din nucă de cocos se confunda cu lapte de cocos,.

În ciuda multor ingrediente sănătoase de apă de nucă de cocos, expertul în dietă Schubert sfătuiește împotriva utilizării sale ca băutură sportivă. Deși are "un conținut ridicat de potasiu, dar conține puțin sodiu în Kokoaswasser", ceea ce este foarte important pentru atleți. „Un spritzer de mere este cu siguranță mai bun“, așa Schubert. În plus, băuturile cu conținut scăzut de calorii păstrează greu proteinele, care susțin musculatura. Băutura relativ scumpă este mai potrivită pentru expertul în nutriție ca o băutură alimentară, deoarece conține puține calorii. (Ag)

Imagine: Dieter Schütz