Introducerea etichetei alimentare a eșuat?

Etichetarea produselor alimentare: introducerea obligatorie nu a reușit? Marțea următoare, un comitet al UE va decide introducerea obligatorie a informațiilor nutriționale privind ambalarea produselor alimentare. Din cauza schemei de culori, de asemenea „Ampelkennzeichung“ Cu toate acestea, această măsură nu a fost încă susținută de nicio altă țară din UE.

Marțea următoare, un comitet al UE va decide introducerea obligatorie a informațiilor nutriționale privind ambalarea produselor alimentare. Din cauza schemei de culori, de asemenea „Ampelkennzeichung“ Cu toate acestea, această măsură nu a fost încă susținută de nicio altă țară din UE.

Prin noul regulament, conținutul de zahăr și grăsimi al alimentelor ar trebui să fie deja recunoscut din exterior pentru consumator pe baza culorilor verde, galben și roșu. Roșul ar fi înalt și verde scăzut. Dar, deoarece nu a fost acordat nici un sprijin în cadrul factorilor de decizie din UE și în țările individuale ale UE, ministrul german de consum, Ilse Aigner (CSU), pare destul de negru. În Parlamentul European, Comisia pentru mediu, sănătate publică și siguranță alimentară va vota ideea.

În ciuda perspectivelor negative pentru etichetarea semaforului, este încă de așteptat ca informația actuală, în mare măsură voluntară, a producătorilor să fie extinsă în viitor printr-o gamă mai largă în interesul consumatorilor. Apoi valorile vor fi găsite pe ambalaj pentru, printre altele, carbohidrații și conținutul de grăsimi în grame absolute.

De asemenea, din punct de vedere al naturopatiei, rezultă o valoare nutritivă individuală și bine dezagregată, spre deosebire de un sens generalizat pur colorat. Este mai transparentă și mai ușor de utilizat de consumatori. (Thorsten Fischer, Naturopath Osteopathy, 13.03.2010)