Listeria în diverse brânzeturi belgiene

Ministerul Protecției Consumatorilor din Baden-Württemberg avertizează într-un raport recent, înainte de consumul diferitelor brânzeturi din Belgia. Au fost detectate eșantioane aleatoare de listerie periculoase. Consumul este puternic descurajat.

13.11.2012

Potrivit informațiilor Ministerului, producătorul „Fromagerie Fermiète Het Dischhof“ din Belgia în două notificări a subliniat faptul că în diferite brânzeturi a fost furnizată dovada tulpinii bacteriene Listrien. Produsele de brânzeturi afectate sunt, de asemenea, oferite în Germania la contorul de servicii sau pentru autoservire. Consumatorii care au cumpărat deja soiuri ulterioare nu ar trebui să le consume în nici un caz, ci să le returneze la supermarket pentru rambursarea prețului de achiziție. Ca alternativă, brânza poate fi, de asemenea, eliminată în coșul de gunoi.

Avertizarea consumatorilor se aplică următoarelor tipuri de brânzeturi: „Keiems Bloempje natuur - Petite Fleur Natura“, „Keiems Bloempje sa întâlnit cu kruiden - Petite Fleur aux herbes“, „Keiems Bloempje ", „Keiemse Witte“, „Keiemnaer“, „Keiemnaer 20+“ și „Keiemtaler“. Bomboana cu auto-service are urmatoarea identitate: BE HP 695 EC. A fost „Toate produsele de mai sus ale producătorului cu date diferite înainte de cele mai bune date“ afectate. Brânza venise în Baden-Württemberg prin diverse căi. Autoritățile verifică în prezent aceste rute. De asemenea, a fost deja inițiat un apel din partea comerțului.

Listeria poate provoca boli grave
Dacă bacteriile Listeria sunt preluate prin ingerarea alimentelor, listerioza poate fi declanșată. Brânzeturile contaminate cu Listeria nu pot fi recunoscute în gust, aspect sau miros. Doar un test din laborator poate spune dacă o brânză este contaminată. Listeria este un risc ridicat pentru persoanele cu o stare fizică precară. Sugarii, persoanele cu imunodeficiență și persoanele în vârstă sunt în mod deosebit în pericol. Femeile gravide au, de asemenea, un risc de 12 ori mai mare de a dezvolta listerioza. În timpul cursului poate duce la avorturi spontane sau nașteri morți.

Boala este similară cu cea a unei gripă. Persoanele infectate suferă de diaree, dureri abdominale, dureri de cap și mai târziu dureri de cap, paralizie și somnolență. De asemenea, poate fi favorizată o meningită. În unele cazuri, boala infecțioasă a fost fatală. (Sb)