Dieta mediteraneană protejează împotriva atacurilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale în afecțiunile cardiovasculare

Consumul de fructe, legume și pești poate preveni bolile de inimă
Sa știut de mult timp că dieta poate afecta în mod masiv sănătatea noastră. Cercetatorii au aratat acum ca persoanele cu boli de inima au un risc mai mic de a dezvolta atacuri de inima si accidente vasculare cerebrale daca mananca mai ales alimente mediteraneene.

Cercetatorii de la City Hospital din Auckland au descoperit acum intr-o ancheta ca dieta mediteraneana poate proteja impotriva atacurilor de cord si accidente vasculare cerebrale in cazul in care cei afectati anterior au avut boli de inima. Medicii au publicat rezultatele studiului lor în revista "European Heart Journal".

O dieta mediteraneana poate proteja persoanele cu boli cardiace de atacuri de inima si accidente vasculare cerebrale. Astfel, pacienții ar trebui să mănânce mai multă pește, fructe și legume pentru a-și îmbunătăți sănătatea. (Imagine: katrinshine / fotolia.com)

Studiul internațional mare examinează mai mult de 15.000 de subiecți
Studiul internațional mare a analizat mai mult de 15.000 de persoane din 39 de țări pentru a evalua beneficiile potențiale ale dietelor mediteraneene consumatoare de fructe, legume și pești, spun cercetătorii. Medicii au recunoscut că dieta mediteraneană poate proteja persoanele cu boli cardiace de la dezvoltarea atacurilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale. Pentru fiecare o sută de persoane care mănâncă o mare parte din mâncarea mediteraneană sănătoasă, au existat mai puține trei atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale sau decese, explică experții. O așa-numită dietă occidentală cu alimente prăjite, carbohidrați rafinat și băuturi zaharoase, dar nu crește riscul unor astfel de boli, spun medicii. Prin urmare, ar trebui să se înțeleagă în mod clar că persoanele cu boli de inimă nu trebuie să evite neapărat alimentele nesănătoase, ci consumă pur și simplu cantități mult mai mari de alimente sănătoase, au adăugat autorii.

Studiul examinează efectele dietei mediteraneene asupra persoanelor cu afecțiuni cardiace
Principala constatare este că unele alimente, cum ar fi fructele și legumele, par să reducă riscul de infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale, spune profesorul Ralph Stewart de la Spitalul Municipal din Noua Zeelandă. Acest efect pozitiv nu este influențat de riscurile tradiționale cum ar fi colesterolul rău sau problemele de tensiune arterială. Mănâncând alimente mai sănătoase, puteți reduce cu ușurință riscul bolilor de inimă, adaugă profesorul. Au existat deja câteva orientări privind sănătatea publică care au indicat că o dietă mediteraneană poate preveni bolile cardiace și cardiace. Cu toate acestea, oamenii de stiinta au vrut sa investigheze efectele specifice asupra persoanelor cu boli cardiace existente, explica Prof. Stewart.

Măsurile de studiu influențează o așa-numită scară a punctului MDS
Cei 15.482 de persoane din studiu au avut o vârstă medie de 67 de ani. Subiecții au fost rugați să completeze chestionarele despre dieta lor. Ulterior, informațiile au fost clasificate pe o scară, explică medicii. Aceasta a avut un interval total de 0 până la 24 de puncte. Cercetatorii au calculat atat o valoare nutritionala mediteraneana (MDS), cat si un scor pentru dieta occidentala (nesanatoasa) consumata. Dupa excluderea altor factori care ar putea influenta rezultatul, cercetatorii au descoperit ca orice crestere a MDS a fost asociata cu o reducere de sapte la suta a riscului de atac de cord si accident vascular cerebral, spun expertii. Rezultatele au fost consecvente în toate regiunile geografice implicate în studiu. Studiul a analizat numai persoanele care au suferit deja de boli de inima. Dar majoritatea oamenilor sunt mai interesati de modul in care pot evita, in general, bolile de inima inainte ca acestea sa apara, adauga cercetatorii. (As)