Naturheilkraft Kubebenpfeffer este planta medicinala a anului 2016

Există sute de tipuri de piper în diferite culori și forme. O varietate mai puțin cunoscută este Kubebenpfeffer. Gustul său se desfășoară în trei faze: În primul rând, fructele au un efect puternic asupra palatului. Apoi, o notă amară se răspândește, dând loc unei arome persistente de eucalipt. Se recomandă să administrați cu atenție doza de cub și folosiți-o în combinație cu alte condimente. El a preparat în mod tradițional preparate din orez, pește și fructe de mare în bucătăria indoneziană și din Sri Lanka.

Naturheilverein Theophrastus a numit Kubebenpfeffer (Piper cubeba) planta medicinala a anului 2016. Scopul este de a readuce experiențele tradiționale la efectul său de vindecare.

Kubebenpfeffer: Planta medicinala a anului 2016. Imagine: fotojob - fotolia

Deja în Evul Mediu, piperul a fost folosit pentru tratamentul bolilor inflamatorii ale tractului urinar. Chiar și cu bronșită cronică, planta medicină a fost dovedită. Prin mestecarea fructelor uscate, durerile de cap și amețeli sunt atenuate. Creșterea bunăstării, concentrarea și memoria sunt întărite. În plus, efectul apetisant și digestiv al piperului este cunoscut.

Kubeben sunt fructele unui perete de alpinism de până la 10 metri înălțime, perene. Patria sa se află în Indonezia, în special în Java, Sumatra și în partea de sud a Borneo. Fructele sferice stau pe o tulpină mică și sunt recoltate imature. Când sunt uscate la soare, devin negru-maroniu, devin șifonate și foarte grele. Cubeb piper conține 5 la 18 procente de ulei esențial și aproximativ 2 procente cubebin, care este responsabil pentru claritate. "Ardeiul de paie" este disponibil sub formă uscată în magazine de condimente speciale și pe Internet. (Heike Kreutz, ajutor)