Sezonul de ciuperci începe să avertizeze despre otrăvirea periculoasă a ciupercilor
Sezonul de ciuperci a început: Ca și în fiecare an, începând din septembrie, mulți germani vor fi atrași de pajiști și păduri pentru a aduna ciuperci gustoase. Cei care nu sunt atât de familiari trăiesc periculos, pentru că confuzia poate duce rapid la intoxicații cu ciuperci periculoase. Parțial cu rezultate fatale.
Experții se așteaptă la un bun sezon de ciuperci
Datorită vremii, pădurile din Germania ar putea deveni un paradis pentru ciuperci în acest an. Mai ales în sudul republicii. Ministrul sănătății din Bayern, Melanie Huml (CSU), a declarat într-un comunicat recent: "Experții se așteaptă ca acest an să fie comparat cu anul uscat 2015, un sezon de ciuperci mult mai bun pentru Bavaria".
"Aceasta este o veste bună pentru ciuperci, dar riscurile grave de sănătate cauzate de ciupercile otrăvitoare sau putrezite nu trebuie subestimate!" Avertizat politicianul despre începutul "sezonului de ciuperci".
Ciuperci proaspete în coș pe masă de lemnÎn Bavaria, sunt cunoscute opt specii mortale
Există mii de tipuri diferite de ciuperci (numite "ciuperci" în Bavaria). Numai în statul liber există aproximativ 100 de specii care vă pot afecta sănătatea. Până la opt specii sunt chiar considerate mortale. Experții ar trebui consultați pentru a minimiza riscul otrăvirii prin ciupercile auto-colectate.
Aplicațiile și cărțile de destinație nu sunt suficiente
"Dacă doriți să fiți siguri atunci când este vorba de a alege ciupercile, ar trebui să căutați cu siguranță sfaturi de la colectori de ciuperci cu experiență. O opțiune bună este ca ciupercile colectate să fie inspectate de un consultant de ciuperci certificat. În schimb, o determinare cu cărți sau aplicații corespunzătoare nu este suficientă. Mai ales cu colectorii de ciuperci tineri neexperimentați, atunci pot veni din cauza confuziei la otrăvire ", spune Huml.
Ajutor de la experți
Societatea Mycologică Bavareză a furnizat pe site-ul său o listă de consultanți autorizați de ciuperci și experți în ciuperci din Bavaria. Aceștia efectuează controale de ciuperci și informează despre speciile de ciuperci și otrăvirea cu ciuperci. Ca măsură de precauție, broșurile au fost distribuite în centrele de primire a refugiaților în mai multe limbi, astfel încât migranții să nu confunde ciupercile periculoase cu cele comestibile din țările lor de origine.
"Experiența din anul trecut arată că riscul otrăvirii fungice afectează și migranții. Motivul este că migranții confundă în mod repetat ciupercile comestibile din țările lor de origine cu doppelgängeri otrăviți și necunoscuți în această țară ", a explicat ministrul. Acest lucru este demonstrat și de un caz din Münster. Un refugiat de 16 ani din Siria, care a consumat accidental ciuperci cu frunze de tuberculi, a murit acolo în toamna trecută.
Simptomele pot apărea în continuare după zile
Interzicerea cu ciuperci poate provoca simptome gastro-intestinale, cum ar fi diaree, greață și vărsături. Disconfort, cum ar fi scurtarea respiratiei, ameteala, sau transpiratie pot fi, de asemenea, simptome de intoxicatii fungice, a explicat Huml.
Potrivit experților în domeniul sănătății, intoxicația ușoară a fungilor, care nu pune viața în pericol, se poate produce între 15 minute și 4 ore după consumul de ciuperci și durează câteva zile. Cu totuși, cu o intoxicație severă și care pune viața în pericol, primele semne pot dura câteva zile.
Oricine suferă de simptome după ce a mâncat ciupercile trebuie să caute ajutor de la un medic sau de la apelul de urgență de urgență al statului federal. (Ad)