Uleiul de rapiță ideal pentru terci de copii

Uleiul de rapiță ideal pentru terci de copii / Știri despre sănătate

Părinții preferă ulei de rapiță sănătos atunci când pregătesc terci de bere

07/03/2014

Părinții ar trebui să utilizeze ulei de rapiță pentru pregătirea terciului de bere pentru că îl conține
Printre altele, o mare proporție de vitamine solubile în grăsimi și de acizi grași omega-3, de exemplu, au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol din sânge. Dar atunci când aleg uleiul, părinții trebuie să se uite atent - pentru că există diferențe enorme în ceea ce privește calitatea, care nu sunt așteptate pentru produsele ecologice ale multor părinți.


Acizii grași din uleiul de rapiță sunt ideali pentru sănătatea copiilor
Dacă părinții pregătesc terciul pentru copilul lor, ei ar trebui să adauge mereu puțin ulei, astfel încât vitaminele să se poată dizolva mai bine și copilul să poată consuma suficiente calorii. Se recomandă, în special, ulei de rapiță, deoarece acest lucru este prin conținutul său ridicat de vitamine liposolubile (E, K și A) și acizi grași nesaturați, cum ar fi omega-3 compozițional doar pentru furnizor de energie optimă copilului. „Acizii grași din uleiul de semințe de rapiță și de promovare a sănătății sunt ideale pentru copii „, spune Prof. Hildegard Przyrembel, Copil și medic sănătatea tinerilor în rețea la viață, la agenția de știri „dpa“.

Îmbogăiți prânzul și terciul de după-amiază
Pentru a oferi copilului cu suficiente elemente nutritive esențiale și energie, la recomandarea expertului atât terci de carne de legume și cartofi la prânz și ar terci de cereale fructe după-amiază cu aproximativ o lingura (aproximativ 8 la 10 ml ulei 200 de porridge) pot fi îmbogățite. În cazul în care terci nu este chiar fierte sau preparate, părinții ar trebui să arate exact la lista ingredientelor chiar si cu ochelari, pentru că aici ar trebui să fie produse cu ulei de rapiță, în conformitate cu Hildegard Przyrembel.

Diferențe mari de calitate în ulei
Dar uleiul de rapiță nu este același cu uleiul de rapiță - în schimb, conform Stiftung Warentest, există diferențe considerabile de calitate din punctul de vedere al experților „cel mai sanatos dintre toate uleiurile comestibile“. Astfel, un test al Fundației a ajuns la concluzia că 9 din cele 26 de uleiuri de rapiță studiate din cauza gustului și / sau a mirosului „deficient“ trebuiau clasificate. În consecință, uleiurile corespunzătoare au avut, de exemplu „rancid, prickly, musty sau ars“ gustat și nu ar fi trebuit să fie vândut în forma testată. Testerele au eșuat, de exemplu, cu uleiul de rapiță nativ Bio Bio (Plus), care, în opinia experților, a fost testat „lemnoase-strohig“, „prăjită ars“ precum și „muced-prăfuit“ gustase. Pe de altă parte, a fost acordată o evaluare pozitivă pentru petrol, printre altele „Vita D'or“ de la Lidl (grad: bun) „Bellasan“ de la Aldi-Süd (grad: satisfăcător). (Ag)


Imagine: Helene Souza