În mod corespunzător trucuri de colorat și sfaturi pentru oul de Paști perfect și natural
În mod statistic, un german mănâncă o medie de 200 de ouă pe an. Mai ales la ouăle de Paști sunt pe buzele tuturor. Pentru ca nimic să nu meargă la micul dejun mare, trebuie să se acorde atenție depozitării corecte în avans. Puteți vopsi ouale colorate de Paști cu ingrediente naturale.
Deci nimic nu merge prost la micul dejun de Paște
La Paște, ouăle sunt în mod tradițional în plină expansiune. Întrebarea dacă să cumpărați ouă de Paște colorate sau să vă vopsiți este adesea în favoarea de a-ți face propriul. Există multe modalități de a le colora într-un mod natural. Potrivit experților în sănătate, nu trebuie să vă faceți griji mult despre colesterol: trei ouă sunt bine la Paște. Într-un mesaj de la agenția de știri dpa niște trucuri și sfaturi sunt rezumate, cu care ouăle reușesc foarte bine. Acest lucru nu ar trebui să meargă greșit la micul dejun de Paște mare.
Stocați cu capătul ascuțit în jos
Deși este larg răspândită: ouăle nu ar trebui să fie descurajate. Cu apa rece, bacteriile pot pătrunde în gheață prin fisuri fine în cochilie, a avertizat Camera de Agricultură din Saxonia Inferioară. Ouăle se depozitează cel mai bine în compartimentul pentru ouă al frigiderului - cu capătul vârfului în jos, apoi acestea durează mai mult. Aceasta recomandă inițiativa "Prea bine pentru ton!" De la Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL). În acest fel, camera de aer este în sus. Dacă acestea sunt stocate invers, se poate întâmpla ca balonul să se ridice în cele din urmă, detașând astfel pielea de ou și germenii care infectează.
Coacerea fără ouă
Dacă veganii vin să mănânce sau să mănânce alergii la ouă, pot fi și vegani. După cum a explicat Uniunea Vegetariană Germania (Vebu), oul poate fi înlocuit cu semințe de in. Acest lucru se potrivește, printre altele, cu biscuiții din carne integrală. Două linguri de semințe de in, amestecate cu trei linguri de apă, înlocuiesc un ou. Pentru a coace prăjiturile oferiți banane. Un fruct înlocuiește două ouă. Zdrobiți banana și amestecați în aluat. O alta alternativa este mereul: trei linguri inlocuiesc un ou. Este foarte potrivit pentru brioșe și aluaturi umede. Gustul mărului este în mare parte pierdut în timpul coacerii.
Colorați ouăle de Paști
Deoarece ouăle de Paști colorate lipsește adesea lista de ingrediente, dacă clienții care doresc să știe ce colorant a fost folosit și dacă ouăle sunt acoperite cu un lac de protecție, cereți cele mai bune din afaceri, sfătuiesc inițiativa consumatorilor. Vânzătorii trebuie să cunoască ingredientele exacte sau cel puțin să le poată căuta. După cum a subliniat inițiativa "Germania - grădina mea", ouăle de Paști pot fi ușor de vopsit. Pentru aceasta alegeți - în funcție de culoare - legume potrivite și le zdrobiți. Se amestecă apoi 200 de grame cu un litru de apă și o lingură de oțet. Simmer pentru o jumătate de oră. Ingrediente cum ar fi spanacul sau patrunjelul culoarea ouălor verzi, morcovii pentru sfecla portocală și roșie și varza roșie pentru roșu.
Produse ecologice sau gratuite
Deja cu achiziția ar trebui să acordați atenție selectării ouălor cu o coajă netedă, dacă acestea urmează să fie colorate mai târziu. Pentru că este cel mai bun mod de a lipi culoarea, așa cum a raportat Camera de Agricultură din Saxonia Inferioară. În plus, culorile din ouăle cu coajă albă sunt mai clare decât cochilii maro. Culoarea oului de ou nu are nici o influență asupra gustului, nutrienților sau vitaminelor. Compoziția și calitatea furajului au totuși un efect asupra calității ouălor. Din acest motiv, și, de asemenea, pentru a păstra natura și mediul în care este posibil, este recomandat să cumpărați ouă, de preferință, din gama ecologică sau liberă. (Ad)