Brânza brută de lapte rechemată din cauza Listeriei

Amintiți-vă: Brânză de lapte crud organic descoperită cu germeni nocivi

04/01/2015

Biroul federal pentru protecția consumatorilor și siguranța alimentară informează „lebensmittelwarnung.de“ despre rechemarea unei brânzeturi de lapte crud. în „Fleckenbühler brânză moale de morcov“ Listeria a fost găsită. Agenții patogeni sunt nocivi pentru sănătate, în special pentru femeile gravide și copiii mici.

Listeria din brânza de lapte crud poate fi periculoasă pentru sănătate
Producătorul „Hof Fleckenbühl“ suna-i „Fleckenbühler brânză moale de morcov“ cu cea mai bună dată înainte de 9 aprilie 2015 și cu numărul lotului 060915 înapoi. „Într-un eșantion oficial, Listeria a fost detectată în brânză moale de morcovi Fleckenbühler. Aceste bacterii pot declanșa listerioza bolii infecțioase“, informează Biroul Federal pe site-ul web.

Listeria monocytogenes poate provoca o așa numită listerioză, care este însoțită de simptome asemănătoare gripei sau plângeri gastrointestinale. În cazuri individuale, agenții patogeni pot chiar să pună în pericol viața. Persoanele deosebit de vulnerabile sunt femeile însărcinate, copiii mici și persoanele cu sistem imunitar slăbit.

După ce a găsit Listeria, brânza de lapte crud a fost scoasă de pe piață imediat. „Consumatorii, de exemplu, Dacă ați achiziționat deja produsul dvs., vă rugăm să întrerupeți utilizarea acestuia și să îl returnați la punctul de vânzare pentru rambursarea prețului de achiziție“, sfătuiește Biroul federal. (Ag)

Poză: Rolf Handke