Prețul de comprimate de ciocolată Scump nu înseamnă bun - cel mai scump produs încărcat cu nichel!

Prețul de comprimate de ciocolată Scump nu înseamnă bun - cel mai scump produs încărcat cu nichel! / Știri despre sănătate

Stiftung Warentest: Cea mai scumpă ciocolată este cea mai rea

În special în săptămânile de dinainte de Crăciun, mulți oameni preferă să se trateze cu produse mai scumpe. Faptul că alimentele mai scumpe nu sunt asociate neapărat cu o calitate mai bună, arată un studiu realizat de Stiftung Warentest. Experții au testat ciocolata cu lapte și au descoperit că cea mai scumpă masă este cea mai gravă.


Consumul ridicat promovează excesul de greutate

Ciocolata este uneori numită "păcat dulce", deoarece poate duce la obezitate atunci când consumă mai mult. Dar nu este nimic în neregulă cu consumul ocazional, moderat. Un pic de ciocolată vă poate face chiar fericit și protejați împotriva stresului. Cei care prețuiesc produse de înaltă calitate nu trebuie neapărat să sapă adânc în buzunarele lor. După cum sa arătat într-un studiu realizat de Stiftung Warentest, mai multe ciocolată ieftine se compară bine. Cea mai scumpă masă este cea mai rea.

Stiftung Warentest a testat 25 de ciocolată. 15 dintre ei au făcut "bine", nouă au fost "satisfăcătoare". Doar o placă a obținut calitatea "suficientă" datorită încărcăturii grele de nichel. (Imagine: digieye / fotolia.com)

Bunul nu trebuie să fie scump

Cu ciocolata de lapte nu numai copii devin slabi. Stiftung Warentest a testat 25 de ciocolată de înaltă calitate și populare, inclusiv patru produse ecologice.

Aproape toți sunt lapte și ciocolată de lapte, una este o ciocolată cremă.

Au fost reprezentate branduri bine cunoscute precum Hachez, Lindt, Merci, Milka și Ritter Sport, precum și panouri de la Aldi și Lidl.

Sa dovedit că bomboanele care costă mai mult de trei euro pe 100 de grame nu sunt întotdeauna mai bune decât cele pentru aproximativ un euro.

Câștigătorul testului aparține bomboanelor ieftine

După cum afirmă fundația într-o declarație, câștigătorul testului poartă sigiliul Fairtrade și este unul dintre cele mai ieftine din test, cu un euro pe 100 de grame.

Furnizorul celei mai bune ciocolată este o inițiativă pentru copii și tineret. Obiectivul dvs. este justiția climatică.

Potrivit testului de produs, inițiativa a convins producătorul și comerciantul cu amănuntul de ideea lor, și le-au făcut fără premiul lor. Deci este posibil ca pentru cinci panouri vândute să se planteze un copac în Mexic.

Cel mai scump produs încărcat cu nichel greu de metal

Un total de 15 din cele 25 de produse testate sunt "bune", nouă "satisfăcătoare".

Cea mai scumpă ciocolată costă 6,95 € / 100g și se taie numai "suficient", deoarece este încărcată cu nichel.

Potrivit informațiilor, metalul greu este în principal din solul din fabricile de cacao.

Cu toate acestea, iubitorii de ciocolată nu trebuie să vă faceți griji cu privire la efectele asupra sănătății după ce le-ați plăcut, scrie Stiftung Warentest.

Cu toate acestea, experții au raportat în trecut că studiile pe animale au arătat că consumul ridicat de nichel poate afecta fertilitatea și eczema la persoanele sensibilizate.

Plăcerea: nici o ciocolată testată nu este contaminată semnificativ cu pesticide sau cadmiu. Și, de asemenea, problema cu uleiurile minerale au, în timp ce producătorul în conformitate cu testul de mărfuri sub control.

În ultimii ani, uleiurile minerale au fost găsite în ciocolată populară, precum și în numeroasele calendare advente și iepurașii de Paște de ciocolată.

Mai bine să sugeți sau să mușcați?

Adesea, spiritele se împart în chestiunea cu care se topesc cu blândețe sau cu fermitate? Testul, care poate fi activat aici pentru o taxă, spune care sunt brandurile care fac prieteni cu bomboane moi și cremoase, banii lor.

Smalțul lor delicat este produs conform experților prin amestecarea în mașinile de conchicut, Conche pe scurt. Se topesc încet pe limbă. Cei cărora le place să renunțe la ciocolată ar trebui să apeleze la plăci clare. De asemenea, testul arată ce mușcătură fermă oferă.

Două produse se comportă foarte bine în timpul degustării: Testerele descriu atât ca fiind deosebit de complexe în miros și gust, ca fiind foarte cremoase, foarte cremoase în gust, foarte vanilie și foarte dulce.

Cu toate acestea, nu există singurul gust adevărat de ciocolată pentru toată lumea. Unii apreciază o aromă mai puțin dulce, dar intensă de cacao.

Nicio etichetă corectă

După cum explică experții, ciocolata de lapte constă în mare măsură în zahăr. În plus, în conformitate cu regulamentul privind cacao, acesta trebuie să aibă cel puțin 30% cacao și 18% componente lactate.

O ciocolată cu lapte testată conține puțin lapte și nu trebuie numită "ciocolată din lapte integral".

Trebuie de asemenea remarcat faptul că multe ciocolată conțin ingrediente aromatizante, dar acestea nu sunt întotdeauna trase corespunzător.

De exemplu, un produs are "aromă naturală de vanilie" în lista ingredientelor, deși numai etil vanilină a fost detectat. Acest lucru nu se întâmplă în natură - inclusiv în vanilie.

În plus, un furnizor bine-cunoscut pe partea din spate a florilor vanilie de masă și păstăi, dar utilizează vanilină aromă.

Și alte promisiuni pe partea frontală a ambalajului "rafinate cu vanilie de bourbon real", dar au fost detectate doar urme de vanilie.

Doar două produse din test conțin vanilie în cantități semnificative. (Ad)