Desert dulce pe gratar Piersici gustoase pe gratar
Chiar și temperaturile mai reci nu mențin mulți germani la grătar. Adesea nu numai carnea și cârnații vin pe rug, dar și vegetarian. După mese inimioare puteți prepara deserturi delicioase pe grătar.
Deserturi pentru fanii de grătar
Sărbătorile sociale de grătar sunt o vară ideală pentru mulți germani. Nu mai este doar faptul că carnea și cârnații sunt împachetate pe grătar. Grătare vegetariană cu legume și tofu nu este doar populară pentru vegetarieni și vegani. Dar, indiferent dacă cursul principal este friptura, cârnații, frigarui de legume, brânză la grătar sau burgeri: După feluri de mâncare picante, mulți își doreau un desert dulce. Ca un desert pentru fani gratar, de exemplu, piersici sunt.
Delicios piersici sunt, de asemenea, sănătoși
Piersici gust rece, precum și cald, brut, fierte și, de asemenea, la grătar. "Zaharul continut in ele se caramelizeaza peste gratarul fierbinte, iar aromele fructului sunt deosebit de gustoase in avantajul caldurii", explica Asociatia industriei lactatelor bavareze (LVBM) intr-un comunicat de presa. Piersicile sunt nu numai delicioase, ci și foarte sănătoase datorită numeroaselor vitamine (B1, B2, C, E) și minerale precum potasiu, calciu și magneziu. În plus, ele nu au deloc calorii. Fructul conține, de asemenea, carotenoizi, fitochimicale sănătoase care, printre altele, au proprietăți antioxidante, neutralizând astfel radicalii liberi care, de exemplu, pot deteriora structurile celulare sensibile. În plus, cercetările științifice au arătat că consumul de carotenoizi poate contracara sindromul metabolic.
Fructe combinate cu produse lactate
Mai ales în combinație cu brânză topită sau brânză de vaci gustată cu piersici gust senzational. Preparatul este foarte simplu: crema de brânză, o crema pic acru, o lingura de suc de lămâie și o jumătate de linguriță de coajă de lămâie rasă, cu un varf de cutit de sare si o lingura de zahar pudra si loc pe jumătățile de piersici. "Pentru prepararea deserturilor la grătar adesea deja căldura reziduală a cărbunelui fierbinte" scrie experții LVBM. În plus față de fructe, aluatul de drojdie poate fi, de asemenea, la grătar pentru desert. Acestea se potrivesc cu quarkuri cremoase sau creme. (Ad)