Sparanghel Puține calorii și multe vitamine

Sparanghel: Calorii scazute si multe vitamine: De la inceputul lunii aprilie pana la sfarsitul Anului Nou, pe 24 iunie, sparanghelul este stung si consumat in Germania. Un timp sănătos pentru mulți. Deoarece în această primăvară legumele au multe vitamine, fibre, un conținut ridicat de fier, substanțe imunologic active, are un efect de drenare și are doar câteva calorii.

(21.04.2010) De la începutul lunii aprilie până la sparanghelul de Anul Nou, pe 24 iunie, sparanghelul este ucis și consumat în Germania. Un timp sănătos pentru mulți. Deoarece în această primăvară legumele au multe vitamine, fibre, un conținut ridicat de fier, substanțe imunologic active, are un efect de drenare și are doar câteva calorii.

Sparanghelul are un conținut de apă de peste 90% și acționează datorită conținutului ridicat de asparagină și diuretic de potasiu și, prin urmare, deshidratare. Prin multe fibre se stimulează și mișcarea intestinului și mișcarea intestinului. Astfel, efectul poate fi explicat, care este descris în multe publicații, nu numai în contextul naturopatiei, ca purificare. Mirosul special de urinare, totuși, provine din metabolismul substanțelor din sparanghel. Teoria că mirosul provine de la detoxifierea sau înfundarea rinichilor aparține tărâmului legendelor. Sparanghelul conține, de asemenea, cantități de vitamine A, B, C și E, care întăresc sistemul imunitar și cardiovascular. Substanțele imunologice active din domeniul glicozidelor, saponinelor și flavonelor susțin acest lucru. (Thorsten Fischer, HP Osteopatie)

Citiți și:

Rețete de sparanghel la vegetarian-rezepte.com
Substanțe periculoase în băuturi răcoritoare
Cu Fletchern împotriva supraalimentării și obezității

Picture credite: Peter von Bechen, Pixelio.de.