Studiați consumatorii de cafea trăiesc puțin mai mult

Cafeaua stimulează circulația, mărește ritmul inimii și asigură o creștere a energiei. Dacă cafeaua are efectele adverse asupra sănătății sau chiar a efectelor protectoare, argumentează experții. Un studiu recent sugerează că consumatorii de cafea trăiesc într-adevăr mai mult timp.
Cafeaua este populară în întreaga lume nu numai pentru gustul ei, ci și pentru efectul stimulator. Consumul excesiv a fost, totuși, asociat în trecut cu un risc crescut de boli, cum ar fi hipertensiunea arterială sau atac de cord. Un studiu arată că băutorii de cafea trăiesc mai mult.

Cafeaua ar trebui să extindă viața consumatorilor obișnuiți. Imagine: A_Bruno - fotolia

Studiile certifică proprietăți pozitive pentru cafea
Nu numai în Germania cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi vreodată. Mulți oameni o iubesc datorită gustului său, dar și datorită proprietăților sale stimulatoare. În trecut, sa spus că cafeaua are un efect dăunător sănătății, dar în studiile recente, băutura fierbinte este atribuită în principal proprietăților pozitive. De exemplu, un studiu a indicat un risc redus de recădere a cancerului colorectal și altul a arătat că cafeaua protejează genomul de deteriorare. Și, deși băutura a fost asociată cu un risc de boli cardiovasculare, oamenii de știință arată acum că cafeaua poate fi bună pentru inimă. De asemenea, o nouă anchetă din partea SUA pare să confirme acest lucru.

Ceaiii consumă mai mult timp
După cum arată cercetătorii de la Harvard, în raportul "Circulație", "trei-cinci cești de cafea pe zi pot extinde aparent viața". În special, "decesele precoce datorate bolilor cardiovasculare, diabetului sau afecțiunilor neurologice au fost mai puțin frecvente la consumatorii de cafea". Acest lucru se aplică și în cazul cafeei decofeinizate. "O relație cu cancerul nu a putut fi determinată", au spus cercetătorii. Deci, efectele pozitive nu par a fi legate de stimulent, ci de alte ingrediente. Potrivit autorilor studiului, "unele substanțe din cafea protejate împotriva dezvoltării zahărului în vârstă și a inflamației reduse".

Nu supraevaluați constatările
Experții avertizează în mod repetat împotriva constatărilor supraevaluării din studiile observaționale nutriționale. De asemenea, din lucrarea actuală nu se pot deduce declarații universale. Datele provin din trei studii observaționale care au analizat obiceiurile nutriționale ale peste 200.000 de lucrători medicali într-o perioadă de 30 de ani. Aproximativ 30.000 de persoane au decedat în timpul perioadei de observație. (Ad)