Cheltuielile nesănătoase costă în jur de 17 miliarde de euro anual
În ultimii ani, numeroase studii au ajuns la concluzia că mulți germani mănâncă nesănătoase. Mai presus de toate, consumă prea mult zahăr, sare și grăsimi. Din cauza dietei nesănătoase, sistemul german de sănătate implică costuri de aproape 17 miliarde de euro pe an.
Costuri de aproape 17 miliarde de euro pe an
Potrivit unui nou studiu, o dieta nesanatoasa, cu prea mult zahar, sare si grasimi, costa sistemul german de ingrijire a sanatatii mai mult de 16,8 miliarde de euro anual. La fel ca și Universitatea Martin Luther din Halle-Wittenberg (MLU) și compania de biotehnologie BRAIN au găsit în activitatea științifică comună, cele mai mari costuri sunt cauzate de boli ale sistemului cardiovascular, cariilor dentare, tulburări metabolice cum ar fi diabetul și obezitatea și diverse tipuri de cancer . Mulți consumatori nu își dau seama cât de nesănătoase sunt sarea, zahărul și grăsimea. Experții în domeniul sănătății se referă la aceste trei împreună cu alcoolul ca "cele patru rău".
Autorii studiului văd un potențial enorm de economisire
"Costurile directe ale bolilor legate de nutriție din cauza consumului exagerat de sare, zahăr și grăsimi sunt substanțiale", spune autorul studiului Dr. Toni Meier de la Universitatea din Halle-Wittenberg. „Cu toate acestea, un economii semnificative potențiale se află în complicații mult mai puțin mediatizate și follow-up costurile de obezitate si diabet - acestea variază de la artrita legate de greutate la tulburarile de somn, boala Alzheimer si insuficienta renala cronica,“ expertul continuă. Pentru acest studiu, cercetatorii au analizat cheltuielile medicale reprezentative si datele de consum pentru Germania si au calculat costurile proportionale ale unui aport de zahar, sare si grasimi saturate. Potrivit informațiilor, consumul acestor trei grupe de substanțe în Germania este adesea cu mult peste recomandările oficiale ale Societății Germane pentru Nutriție (DGE). În acest context, au fost examinate 22 de imagini clinice diferite. Rezultatele au fost publicate recent în revista "PLOS ONE".
Noi produse naturale ar putea ajuta
Potrivit co-autor Martin Langer Brain AG sistemul de sanatate ar putea fi eliberat numai în Germania în fiecare an, cu o valoare de cinci până la șase miliarde de euro dacă ar fi posibil, aproximativ o treime din zahăr, grăsime sau cantitatea de sare din alimente retete pentru a le înlocui cu noi substanțe naturale. Costurile indirecte, cum ar fi timpul pierdut, tratamentul medical și dizabilitatea, nu au fost incluse în studiu. Și probabil nu morții care sunt favorizate de dieta greșită. Cu toate acestea, un studiu recent privind impactul financiar al utilizării tutunului a făcut deja acest lucru. Studiul cercetătorilor de la Karlsruhe a ajuns la concluzia că fumătorii eliberează financiar societatea germană printr-o moarte mai devreme. (Ad)