Cât de multă apă este într-adevăr sănătos în fiecare zi

Ascultați setea: Aproximativ un litru de apă pe zi sunt sănătoși

24/10/2012

Când vine vorba de băuturi, opiniile diferă. În timp ce mulți oameni savurează în mod constant o sticlă de apă, alții beau doar un pahar cu apă de două sau trei ori pe zi. Experții recomandă băuturi nealimentate cu consum redus de energie pentru a echilibra balanța fluidelor.

Cât de multă apă are nevoie organismul uman??
Prin transpirație și procesele metabolice, persoana excretă zilnic circa 2,5 litri de apă, care trebuie compensată prin aportul de lichid prin mâncare și băutură din nou. Un adult ar trebui să bea aproximativ 1,5 litri pe zi. Lichidul rămas este preluat împreună cu alimentele.

Casa fluidă joacă un rol important în corpul uman. Nu în ultimul rând, deoarece organismul constă în aproximativ 60% apă, creierul chiar și 80%. „În organism, apa este „utilizat ca solvent, de transport și agenți de compensare, spune Susann-Catherine Ruprecht, purtătoarea de cuvânt a Institutului German de Nutritie Umana (DIFE) din Potsdam. Băuturile destul de om, vine hidratarea în dezechilibru și anumite operațiuni, cum ar De exemplu, aprovizionarea cu sodiu este perturbată în procesele lor. „De la aproximativ trei la suta pierdere de lichid, performanța fizică și mentală este „afectată, rapoarte Ruprecht. Aceasta poate să apară simptome cum ar fi uscăciunea gurii și saliva vâscoasă, pierderea poftei de mâncare, constipație, oboseală și indispoziție. Confuzie și mentale deficite pot fi, de asemenea, consecința.
Cei care nu beau suficient elimină și mai puțin urină decât de obicei. În plus, acesta este mai închis la culoare. O persoană sănătoasă ar trebui să elimine aproximativ o jumătate de litru de urină pe zi. Pentru a determina dacă corpul este alimentat cu suficient lichid, o îndoire a pielii pe braț poate fi trasă cu ușurință. Dacă se oprește pentru scurt timp după eliberare, acesta este un indiciu al lipsei de lichid. Cu o cantitate suficientă de lichid, ar trece imediat din nou.

Setea ar trebui să decidă despre comportamentul de băut
„În cazul în care organismul a pierdut o jumătate de apă la sută, setea noastra „, rapoarte, spune Ruprecht. Setea nu ar trebui să fie ignorate, ci vor fi îndeplinite în orice caz, un pahar de apa este de multe ori suficient. Antje Gahl al Societății Germane pentru Nutritie (DGE). în Bonn subliniază că este cel mai important, „că cele mai multe băuturi sunt consum redus de energie“. Prin urmare, acestea ar trebui să aibă puțin sau mai bine nu conțin zahăr. bun este apa adecvat în special minerale, precum și ceaiuri neîndulcite și sucuri de fructe diluate sunt recomandate de către experți. Contrar unor zvonuri este consumul de cafea cu cafeina si ceai Nu este sănătos pentru oamenii sănătoși, atâta timp cât cofeina este bine tolerată, nici cafeaua, nici ceaiul lipsesc corpul de apă.

Sucurile îndulcite sunt mai puțin potrivite decât răcitoarele de sete deoarece sunt foarte bogate în calorii. Același lucru se aplică și sucurilor de fructe care conțin nu numai o mulțime de vitamine, ci și calorii. Amestecați cu apă, sucurile de fructe sunt la fel de moderate ca Schorle, dar sunt potrivite pentru a vă stinge setea. Este necesară reținerea laptelui, deoarece un pahar de lapte corespunde unei mâncăruri mici. Băuturile alcoolice nu sunt potrivite pentru stingerea setelor. „La cel mult jumătate de litru de bere pentru un adult de sex masculin, aceasta este doar acceptabilă ", recomandă Gahl. Pentru femei, aproximativ jumătate din mulțime este.

Beți în mod egal pe parcursul zilei
Nutriționistul vă recomandă să păstrați o cantitate uniformă de lichid pe parcursul zilei. Dacă beți foarte mult dintr-o dată, nu puteți crea un depozit fluid în organism, deoarece excreta cantitatea pe care nu o poate consuma.

Oricine ia o pauză lungă de băutură sau ia doar puțin lichid nu poate compensa imediat lipsa de lichid cu o cantitate mai mare de apă „O mare pierdere de fluid nu poate în echilibru pe termen scurt, „Ruprecht. Explică Până când echilibrul fluid al corpului înapoi în echilibru este o perioadă de 24 ore se poate scurge. Intestinul uman este capabil de a găzdui aproximativ 500 la 800 mililitri de apă la fiecare oră. În cazul în care este furnizat mai multe lichide, Dacă acest lucru este eliminat din nou, un pahar de apă pe oră corespunde cantității optime de lichid.

Cu toate acestea, experții avertizează împotriva regulilor prea stricte privind alcoolul. „Consumul este un astfel de mecanism esențial, dar nu aveți nevoie de reguli“, spune Uwe Knop, autorul cărții „Foamea și dorința. "În opinia sa, o persoană sănătoasă are nevoie „nici un ceas de alarmă de băut sau ceva similar, puteți bea doar pentru a simți ".

Setea de slabiciune la bătrânețe: cerințele de lichid rămân aproape la fel
„La vârsta înaintată, setea deseori se estompează ", spune Gahl. „dar nevoia este de fapt acolo. „Aceasta deshidratare este deosebit de periculos pentru persoanele în vârstă și pentru sugari și copii mici. În caz de dubii, cereti sfatul medicului ar trebui să fie obținute. De asemenea, persoanele care merg pe o dieta ar trebui să asigure o hidratare adecvată. În cazul în care produsul alimentar este redus, organismului îi lipsește și apa conținută.

Cine conduce o mulțime de sporturi, are o nevoie crescută de lichide. Cu toate acestea, în special în timpul efortului fizic, sentimentul de sete este deseori ignorat. „Este o problemă bine cunoscută că în situațiile sportive există adesea prea puțină băutură ", confirmă profesorul Daniel König de la Institutul de Științe sportive și Sport din cadrul Universității din Freiburg, care consideră că controlul strict al alcoolului este inutil chiar și pentru sportivi. „Recomandarea că sportivii ar trebui să monitorizeze permanent culoarea urinei lor, cred că este exagerată.“

De la o durată de o oră ar trebui să se acorde atenție unei cantități rezonabile de băutură în timpul exercițiilor fizice, sfătuiește medicul sportiv. Nu există niciun pericol de deshidratare la persoanele sănătoase atunci când exercită timp de 20 de minute.

Un risc de sănătate nu ia nimeni, cine bea prea mult. În aceasta, experții sunt de acord. „Corpul se poate descurca cu zece litri pe zi fără probleme ", explică Gahl. Moarte foarte rare de la suprahidratare sunt regele cunoscute numai de la evenimente sportive extreme: „Corpul pierde, printre altele, consumând prea mult sodiu. "

Încurajați copiii să bea apă
Copiii uită adesea mânerul de sticlă de apă atunci când joacă sau la școală. Copiii au o nevoie deosebit de mare de lichide. Deoarece cu cât este o persoană mai tânără, cu atât este mai mare conținutul de apă din organism. Prin urmare, Fundația pentru Sănătatea Copilului recomandă ritualuri solide de băut care pot ajuta copiii să furnizeze fluide suficiente și sănătoase. „Prin ritualuri fixe nici copiii, nici părinții nu uită să bea suficient“, explică pedagogul social Gritli Bertram din Hanovra. „Un pahar de apă imediat după ridicare, de exemplu, ar putea fi un astfel de ritual.“

În timp ce copiilor le era interzisă să bea în timpul meselor pentru a contracara satietatea prematură, astăzi este comun să beți un pahar de apă pentru a mânca. „Un pahar de suc de mere la fiecare masă este în general bine primit de către copii. De obicei, părinții nu trebuie să încurajeze copiii să bea“, raportează asistentul social. (Ag)

De asemenea, citiți:
Ajută la consumul de apă în timp ce pierde în greutate?
Semne de deshidratare (deshidratare)

Imagine: Maren Beßler